Willy Kreitz studeerde aan de Academie en vervolgens aan het Hoger Instituut in Antwerpen. Hij verbleef in Madrid in het "Casa Velasquez", een stichting van het "Institut de France".
Hij werd in 1932 bekroond met de Prijs van Rome en was meer dan dertig jaar leraar aan de Academie van Antwerpen. Zijn vormentaal was abstract-figuratief waardoor zijn beelden een vervormde anatomie kregen.
Hij gaf er de voorkeur aan het menselijk lichaam, jonge meisjes, zeemeerminnen en engelen af te beelden. Hij beeldhouwde het liefst direct in exotische houtsoorten met een voorkeur voor Limba-hout, in marmer, albast, graniet en steen. Ook werd zijn werk in brons en tin gegoten.
Bij het afbeelden van dieren vond hij vooral hun decoratieve vorm belangrijk. Kreitz maakte belangrijke monumenten. Hij ontwierp ook medailles. Zijn werk is te vinden in het Openluchtmuseum van Middelheim in Antwerpen.
Gebaseerd op Engelen Marx, Beeldhouwkunst in België vanaf 1930.